匠の店
株式会社 菓匠Shimizu
- 代表者名(役職):清水慎一 （代表取締役）
- 住所:〒396-0006長野県伊那市上牧清水町6608
- 業種:菓子
- 店舗数:本店を含め 1 店
- 総売場面積:132平方メートル
- 従業員数:30 人
- 年間売上高:31,200万円
- 定休日:火曜日
- 営業時間:10:00～19:00
- ホームページアドレス:http://www.kasho-shimizu.com/
- 講演:可：経営ノウハウについて
- 研修生の受入:可
- 店舗見学の受入:可
自己ＰＲ＜事業歴・自店の特徴・受賞歴＞
◆テナント出店はせず一店舗主義にこだわる。
地元農家との連携をはかり新鮮で安全な素材を使用しオープンキッチンにて活き活き､テキパキ､明るく仕事をする姿をお客様に見て頂きながら出来たて､作りたてのお菓子を提供する。