匠の店
菓遊専心 戸田屋正道 有限会社 戸田屋
- 代表者名(役職):戸田 正宏(代表取締役)
- 住所:〒990-0032山形県山形市小姓町1-32
- 業種:菓子
- 店舗数:本店を含め 1 店
- 総売場面積:50平方メートル
- 従業員数:役員3人 正社員8人 パート3人
- 年間売上高:１億800万円(H27.5月期決算)
- 定休日:第2・4水曜日
- 営業時間:9:00～19:00
- ホームページアドレス:http://www.toda-ya.com/
- 講演:応相談：経営ノウハウ・製造加工技術(和菓子)について
- 研修生の受入:応相談
- 店舗見学の受入:応相談
自己ＰＲ＜事業歴・自店の特徴・受賞歴＞
◆メインテーマ：人間が好き、お菓子大好き！
◆経営理念：お客様に心の底から喜んでいただける徹底した菓子づくりと、お客様に「どうぞお幸せに」と祈りの販売をすることにより品性資本を蓄える。
◆平成13年11月山形県菓子まつり2001山形県商工会議所連合会会長賞 受賞
◆平成13年12月第11回食料品小売店等全国コンクール日本経済新聞社社長賞 受賞