匠の店

株式会社電農舎 -苺屋はな-
  • 代表者名(役職):土川徳明(代表取締役)
  • 住所:〒520-2332 滋賀県野洲市妙光寺215
  • 業種:青果(イチゴ)
  • 店舗数:1店
  • 総売場面積:39平方メートル
  • 従業員数:3人
  • 年間売上高:
  • 定休日:
  • 営業時間:10:00~15:30
  • ホームページアドレス:https://ichigoya-hana.com/
  • 講演:応相談:その他(農園経営)
  • 研修生の受入:応相談
  • 店舗見学の受入:応相談
自己PR<事業歴・自店の特徴・受賞歴>

◆栽培規模を制限し、新鮮・清潔・低農薬・美しい・甘いイチゴ作りを追求。

◆地域資源の「近江富士」のふもとの特産品としてのブランド化。

◆美しい里山の景観、及び古民家と和ガーデンなどについて情報発信し、ニッポンの田舎らしい穴場的で癒されるお店。

◆一方で栽培のDX(デジタルトランスフォーメーション)を低コストで構築し、省力化と効率化によりコスト削減、収益性を向上させ、持続可能な経営を推進している。

 

<受賞歴>

 令和2年度第30回優良経営食料品小売店等表彰事業
 日本政策金融公庫総裁賞 受賞

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