7月号

●ＪＡＳ法改正
●ＪＡＳトピックス　～塩干魚類（あじ・さば）の表示について～
●平成14年度産地情報提供優良店募集要領決定
●シリーズ　ブランドを守る①
　～生産から小売に到るルートを確立～『TOKYO-X』
●農業生産法人はいま③～HACCP導入で確立した安心・安全な卵の生産～
　＜（有）那須ファーム：熊本県松橋町＞
●食のエッセイ③～経営者の役割：店長の役割～
　＜中小診断士　高橋　成＞
●インフォメーション